Zones20 et 21 : Augmentation de la taille minimale de 82 mm Ă  82,55 mm en 2018. Taille maximale : Zones 19 et 21 : InstaurĂ©e Ă  155 mm depuis 2016, elle est passĂ©e Ă  150 mm en 2018 et sera de 145 mm en 2020. 5.1.3 Diminuer le gaspillage dĂ©coulant de la pĂȘche fantĂŽme et des impacts de la remise Ă  l’eau.
nlenfr AccueilConcernant le guide IntroductionMĂ©thodologie de ce guideQuestions clĂ©sEspĂšcesPoissonsCrustacĂ©s MollusquesOursinsAlguesPortraitsPĂȘcheurs & aquaculteurs PoissonniersChefsInformationsEcolabelsTailles commercialesTechniques de pĂȘche & environnement Les engins de pĂȘche actifsLes engins de pĂȘche passifsAquaculture & environnementLa conchyliculture Pisciculture en milieu naturelPisciculture Ă  terreÉlevage de crustacĂ©sNourrir les poissons d'Ă©levageLutte contre la pĂȘche illĂ©galePolitique Commune des PĂȘches La pĂȘche illiciteMesures pour protĂ©ger les espĂšces d'eaux profondesPĂȘche en haute merQuota individuel transfĂ©rableConsommation Zones de pĂȘche GlossaireBibliographieRemerciements Vous ĂȘtes ici * CIEM = Conseil International pour l'Exploration de la Mer ICES, IROZ Cliquez sur les cartes pour les agrandir Guide des espĂšces publiĂ© par Ethic Ocean. Traduction, adaptation pour la Belgique, maintenance et dĂ©veloppement site par VLIZ.
Poissonultra frais, pouvant ĂȘtre congelĂ© Nom scientifique : Gadus Morhua Type d'animal Poisson | EspĂšce Cabillaud | Morceau Entier | Sauvage Sauvage | Zone de pĂȘche Atlantique Nord Est | Vendu Par 10 kgs | Calibre 2/4 | Poids (kg) 10 | Conditionnement Colis | Ref : xmr - Cabillaud vidĂ© dĂ©capitĂ© 2/4 pĂȘchĂ© en Atlantique Nord Est colis 10 kg - 70S
Auteur CARRE, F. Description Ayant profitĂ© de la libertĂ© des mers pour multiplier sa production par six dans l'Atlantique du NE de 1950 Ă  1976, l'URSS fut sĂ©rieusement affectĂ©e par l'extension des limites de pĂȘche Ă  200 milles en 1977, qui lui a fait perdre plus de pĂȘcheries qu'elle n'en a gagnĂ© en mer de Barents et en Baltique. AprĂšs avoir enregistrĂ© une baisse assez forte de leurs captures, les SoviĂ©tiques ont rĂ©agi avec pragmatisme. S'ils se sont orientĂ©s vers des poissons abondants et accessibles, mais de qualitĂ© mĂ©diocre, tels le capelan et le merlan bleu, ils ont aussi nĂ©gociĂ© des droits d'accĂšs dans les zones de certains pays europĂ©ens NorvĂšge et FĂ©roĂ© et achetĂ© aux Britanniques du maquereau transbordĂ© en mer et traitĂ© sur leurs navires-usines. Aussi le niveau de leur production est-il redevenu presque comparable Ă  celui des annĂ©es 1970-76. - FC Type de document Article de pĂ©riodique Source Etudes internationales QuĂ©bec, issn 0014-2123, 1987, vol. 18, n°. 1, p. 107-126, RĂ©fĂ©rences bibliographiques 34 rĂ©f. Date 1987 Editeur Pays Ă©dition Canada, QuĂ©bec, PQ, Centre quĂ©becois de relations internationales Droits Tous droits rĂ©servĂ©s © Prodig - Bibliographie GĂ©ographique Internationale BGI
RELIEFde la Loire Atlantique, 44. La Loire-Atlantique correspond Ă  une zone d'affaissement perpendiculaire aux plis du Massif armoricain et au Sillon de Bretagne et prĂ©sente un relief de plaines littorales, des paysages plats et arasĂ©s oĂč le coteau de la BretĂšche, le point culminant du dĂ©partement, atteint tout juste 115 m dans le nord du dĂ©partement.
Pour pouvoir bien profiter de la saison de la pĂȘche en toute lĂ©galitĂ©, il est indispensable d’avoir une carte de pĂȘche avec soi. Certains nĂ©ophytes se demandent alors souvent ce qu’il faut faire comment s’en procurer, oĂč s’en procurer et quel est le prix d’une carte de pĂȘche en 2022 ? Voici donc quelques conseils qui pourraient rĂ©pondre Ă  ces questions. Pour acheter votre carte de pĂȘche, la solution la plus simple est d’aller visiter une boutique en ligne. Pour cela, rendez-vous sur le site de dĂ©livrance des cartes Une fois sur le site, vous aurez le choix entre renouveler votre carte ou bien choisir votre carte. Si vous souhaitez obtenir votre carte de pĂȘche pour la premiĂšre fois, il vous suffira de cliquer sur je choisi ma carte ». DĂšs lors, le site vous propose une sĂ©lection de diffĂ©rentes cartes de pĂȘche correspondant le mieux Ă  votre pratique. Effectivement, plusieurs types de carte de pĂȘche existent et nous reviendrons sur ce sujet plus en dĂ©tail dans cet article. Pour rĂ©sumer, acheter sa carte de pĂȘche en ligne permet d’économiser beaucoup de temps, car elle s’obtient facilement et en seulement quelques minutes. Cependant, si vous ĂȘtes plus Ă  l’aise avec le contact humain, il y a des lieux oĂč on peut en trouver. De cette maniĂšre, en plus d’obtenir votre carte, vous auriez droit Ă  des conseils sur la pĂȘche et sur les diffĂ©rents endroits oĂč vous pourrez pĂȘcher dans votre rĂ©gion. Vous pourrez en trouver chez les grandes enseignes de sport, mais aussi chez les dĂ©taillants de magasin de pĂȘche, et d’autres petits magasins. Pour cela, il ne faut pas oublier l’apport d’une carte d’identitĂ© et d’une photo. Un paiement par chĂšque est aussi Ă  prĂ©voir par rapport Ă  certains dĂ©partements. Nous avons vu qu’il existe plusieurs types de cartes pĂȘche, et que l’on peut choisir correspondant Ă  sa pratique. Les prix de ces cartes peuvent varier mais la plus populaire est la carte de pĂȘche annuelle personne Majeure ou InterfĂ©dĂ©rale. C’est une carte complĂšte qui est faite pour ceux qui pratiquent cette discipline rĂ©guliĂšrement dans l’annĂ©e. Cette carte est valide durant toute une annĂ©e. Elle donne aussi l’occasion au pĂȘcheur de pratiquer en 1re et 2e catĂ©gorie. Pour rappel, les rĂšgles de pĂȘche sont fixĂ©es au niveau national et sont adaptĂ©es au niveau dĂ©partemental en fonction des caractĂ©ristiques locales. Notamment pour la protection de certaines espĂšces, dans le cadre d’un arrĂȘtĂ© prĂ©fectoral de pĂȘche. Ces rĂšgles varient principalement en fonction de la catĂ©gorie piscicole. En effet, les cours d’eau, lacs et plans d’eau sont divisĂ©s en deux catĂ©gories piscicoles 1Ăšre ou 2e catĂ©gorie. La 1Ăšre catĂ©gorie est principalement peuplĂ©e de truites, ombles, ombres et autres salmonidĂ©s ;La 2Ăšme catĂ©gorie regroupe tous les autres cours d’eau, canaux et plans d’ 2021, le prix de la carte de pĂȘche annuelle personne majeure est de 78 €. Si on y ajoute le timbre interfĂ©dĂ©ral, elle peut s’élever Ă  100 €. Ce prix a Ă©tĂ© Ă©tabli en additionnant trois Ă©lĂ©ments distincts. Il y a d’abord la Cotisation pĂȘche Milieu aquatique qui est gĂ©rĂ©e par la FNFP. Cette derniĂšre distribue ce qui est acquis aux associations de la pĂȘche pour les soutenir. Ensuite, il y a les cotisations statuaires qui sont propres Ă  chaque fĂ©dĂ©ration qui les utilise pour le bon fonctionnement des affaires internes et pour financer les projets. Enfin, il y a la redevance milieux aquatique qui est reversĂ©e Ă  l’agence de l’eau. Prix des diffĂ©rentes cartes de pĂȘche À part la carte annuelle majeure, il y a plusieurs types de cartes que l’on peut voir chez un commerçant. Il y a la carte de pĂȘche dĂ©couverte femme qui concerne la pĂȘche Ă  la ligne en 1re et 2e catĂ©gorie. Elle comprend tous les modes de pĂȘches. Elle permet en gĂ©nĂ©ral de pĂȘcher sur les diffĂ©rents domaines indiquĂ©s par l’association de pĂȘche. En 2021, le prix de la carte de pĂȘche dĂ©couverte Femme est de 35€. Il y a aussi la carte de pĂȘche personne mineure qui est rĂ©servĂ©e aux pĂȘcheurs de moins de 18 ans. Comme la prĂ©cĂ©dente, elle permet de pratiquer sur les parcours de l’association. En 2021, le prix de la carte de pĂȘche Personne mineure est de 22€. Il y a mĂȘme une carte spĂ©ciale pour les pĂȘcheurs en herbes de moins de 12 ans appelĂ©es carte dĂ©couverte – 12 ans. La principale diffĂ©rence par rapport Ă  ces trois cartes c’est sur le prix si l’on dĂ©cide de pĂȘcher en dehors des plans d’eau et des parcours qui seront disponibles Ă  l’achat de supplĂ©mentaires. En 2021, le prix de la carte de pĂȘche DĂ©couverte moins de 12 ans est de 6€. Il existe Ă©galement deux cartes qui permettent de pĂȘcher de maniĂšre exceptionnelle. La carte de pĂȘche promotionnelle Hebdomadaire 2021 validitĂ© de 7 jours consĂ©cutifs, cette carte permet de pĂȘcher pendant une semaine en 1Ăšre ou en 2Ăšme catĂ©gorie, avec tous les modes de pĂȘche autorisĂ©s. Elle est disponible toute l’annĂ©e. En 2021, le prix de la carte de pĂȘche promotionnelle Hebdomadaire est 33€.La carte de pĂȘche JournaliĂšre ValiditĂ© d’une journĂ©e, cette carte est parfaite pour les emplois du temps chargĂ©s, ou pour les parties de pĂȘche organisĂ©es Ă  la derniĂšre minute. Elle permet de pĂȘcher une journĂ©e, en 1Ăšre ou en 2Ăšme catĂ©gorie, avec tous les modes de pĂȘche autorisĂ©s. En 2021, le prix de la carte de pĂȘche JournaliĂšre est 19€. Votreabonnement a bien Ă©tĂ© pris en compte Vous serez alertĂ©(e) par email dĂšs que la page « PĂȘche de loisir en mer » sera mise Ă  jour Liste des produits du fournisseur PĂȘche Atlantique Nord Est RĂ©fĂ©rence 1978 Filets de Haddock FumĂ©s 500g Filets de Haddock, Eglefins, rigoureusement sĂ©lectionnĂ©s, salĂ©s etFumĂ©s lentement au bois de HĂȘtre et prĂ©parĂ© dans les ateliers de dĂ©guster chaud ou en Atlantique Nord Est Ă  la senne et ou au chalut pĂ©lagique. RĂ©fĂ©rence 1977 Filets de Maquereaux FumĂ©s au Poivre500g-La PiĂšce Filets de Maquereaux FumĂ©s au Poivre 500g. Filets Maquereaux salĂ©s et fumĂ©s au bois de HĂȘtre assaisonnĂ© au poivre. Maquereaux pĂȘchĂ©s Ă  la senne et ou au chalut pĂ©lagique. Sel 3,3%, Poivre 1%. PĂȘchĂ©s en Atlantique Nord Est. Maison Delabli -44 860 Saint Aignan de Grand Lieu. RĂ©fĂ©rence 2332 Pinces Cocktail de Crabe Tourteau Cuites 2kg Provenance Tourteau est aussi appelĂ© pinces de tourteaux cuites Ă  l'eau de Meilleur du Tourteau prĂȘt Ă  ĂȘtre dĂ©gustĂ© !!!!! Crabe Tourteau Cancer Pagurus, pĂȘchĂ© en Atlantique Nord-Est. RĂ©fĂ©rence 2324 Queue de Lotte Provenance PĂȘche OcĂ©an Atlantique Nord Est A cuisiner au Court Bouillon, Ă  l'Armonicaine, en Papillottes, Ă  la prix indiquĂ©e est donnĂ© pour une piĂšce de kg RĂ©fĂ©rence 325 Tourteau Femelle cuit 400-600g Lieu de PĂȘche Atlantique Nord Irlande PrĂȘt Ă  ĂȘtre Prix indiquĂ© est donnĂ© pour une PiĂšce de 600g. RĂ©fĂ©rence 2331 Turbo Label Rouge Provenance Turbo Label Rouge offre finesse et saveur aux Turbo est un poisson Plat en forme de chair est ferme, fine, dĂ©licate et cuisiner Ă  la poĂ«le, au four ou en papillote.

DĂ©couvrezla carte interactive Allons pĂȘcher. La FĂ©dĂ©CP est fiĂšre de vous aider Ă  trouver les accĂšs pour vos plans d'eau prĂ©fĂ©rĂ©s . Une initiative de la FĂ©dĂ©ration quĂ©becoise des chasseurs et pĂȘcheurs. Cette carte interactive d'accĂšs aux plans d'eau est une initiative de la FĂ©dĂ©ration quĂ©bĂ©coise des chasseurs et pĂȘcheurs, avec la participation financiĂšre du MinistĂšre des

296 669 475 banque de photos, images 360° panoramiques, vecteurs et vidĂ©osEntrepriseSĂ©lectionsPanierBonjour!CrĂ©er un compteSĂ©lectionsNous contacterSĂ©lectionsPartagez des images Alamy avec votre Ă©quipe et vos clientsCrĂ©er une sĂ©lection â€șEntrepriseTrouvez le contenu adaptĂ© pour votre marchĂ©. DĂ©couvrez comment vous pouvez collaborer avec EntrepriseÉducationJeuxMusĂ©esLivres spĂ©cialisĂ©sVoyagesTĂ©lĂ©vision et cinĂ©maRĂ©servez une dĂ©monstrationRechercher des imagesRechercher des banques d’images, vecteurs et vidĂ©osFiltresCarte 1 Photos Stock & Des Images0 ShomC - 6815 - INT 14 - (fac-similĂ© de la carte GB 4014) - OcĂ©an Atlantique Nord - Partie Est - Retrouvez toutes les cartes marines Shom en vente dans notre librairie maritime Nautic Way. LIBRAIRIE MARITIME, le spĂ©cialiste des cartes marines et
Zones de pĂȘche Zones de pĂȘche 1Zones de pĂȘche 2Zones de pĂȘche 3Zones de pĂȘche 4Zones de pĂȘche 5Zones de pĂȘche 6Zones de pĂȘche 7Zones de pĂȘche 8Zones de pĂȘche 9Zones de pĂȘche 10Zones de pĂȘche 11Zones de pĂȘche 12Zones de pĂȘche 13Zones de pĂȘche 14Zones de pĂȘche 15Zones de pĂȘche 16Zones de pĂȘche 17Zones de pĂȘche 18Zones de pĂȘche 19Zones de pĂȘche 20Zones de pĂȘche 21Zones de pĂȘche 22Zones de pĂȘche 23Zones de pĂȘche 24Zones de pĂȘche 25Zones de pĂȘche 26Zones de pĂȘche 27Zones de pĂȘche 28Zones de pĂȘche 29 De nouvelles rĂšgles sont en vigueur dans cette zone depuis le 1er avril 2022. Voir les nouveautĂ©s. Cartes Dates de pĂȘche et quotas Les dates d’ouverture et de fermeture de la pĂȘche et les limites de prise peuvent varier d’un plan d’eau Ă  l’autre, et ce, dans la mĂȘme zone. Vous devez toujours vĂ©rifier si votre plan d’eau fait partie des exceptions rĂ©glementaires. Cliquez sur le bouton ci-dessous pour les les dates et quotas Limites de longueur pour certaines espĂšces Des limites de longueur s’appliquent aux espĂšces ci-dessous dans les endroits de la zone oĂč il est possible de les pĂȘcher. Les espĂšces qui n’apparaissent pas dans cette liste ne sont pas visĂ©es par une limite de longueur dans cette poisson doit ĂȘtre conservĂ© dans un Ă©tat permettant son identification. Touladi et moulac et lacmou Peut garder Les touladis de 55 cm et plusException Peut garder les touladis de 45 cm et plus dans les lacs Louisa et des du poisson Entier ou Ă©viscĂ©rĂ© lĂ  oĂč une limite de longueur s’applique. Ailleurs, les touladis peuvent ĂȘtre entiers ou en filets. Les poissons doivent pouvoir ĂȘtre comptĂ©s et identifiĂ©s un morceau de peau doit adhĂ©rer au filet.Note Ces mesures ne s’appliquent pas dans les parcs nationaux, les rĂ©serves fauniques et les zecs. Saumon atlantique Peut garder Les saumons atlantiques de 30 cm et plus, tout en respectant toute autre limite de longueur qui s'applique ainsi que les limites quotidiennes Ă©tablies pour chaque riviĂšre ou chaque secteur de du poisson Entier ou Ă©viscĂ©rĂ©Note La limite de prise pour le saumon s’exprime en petit saumon au moins 30 cm et moins de 63 cm et grand saumon 63 cm et plus. Utilisation des poissons appĂąts morts La possession et l’utilisation de toutes les espĂšces, SAUF les espĂšces interdites qu’elles soient entiĂšres ou en parties, sont autorisĂ©es Du 20 dĂ©cembre au 31 mars Nombre de lignes autorisĂ©es l’hiver 5 lignes, du 20 dĂ©cembre au 31 mars Renseignements sur la rĂ©glementation Lundi, mardi, jeudi et vendredi de 8 h 30 Ă  16 h 30 Mercredi de 10 h Ă  16 h 30

Lensemble des AAPPMA de la Manche (exceptĂ© l’AAPPMA de Gouville sur Mer) s’accorde la rĂ©ciprocitĂ© dĂ©partementale. En ajoutant le timbre EHGO, vous pouvez pĂȘcher dans 91 dĂ©partements (EHGO + CHI + URNE). DĂ©tenteurs de cartes Mineures, DĂ©couvertes, DĂ©couvertes Femme, Vacances, vous pouvez pĂȘcher dans les 91 dĂ©partements sans

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RĂšglementationgĂ©nĂ©rale Conditions nĂ©cessaires : Avoir souscrit un contrat d’assurance en responsabilitĂ© civile couvrant la pratique de la pĂȘche sous-marine de loisir. La pratique de la pĂȘche sous-marine Ă  l’aide d’un fusil harpon n’est autorisĂ©e qu’à partir de l’ñge de 16 ans; Avant 16 ans, la pĂȘche sous marine des oursins et des mollusques Ă  la main Read More »

Un article de Aller Ă  Navigation, Rechercher Sommaire 1 La pĂȘche dans le monde La pĂȘche moderne vide les mers de leurs poissons La disparition des gros poissons SurpĂȘche des gros poissons La pĂȘche mondiale en 2012 Le rĂ©chauffement diminue la taille des poissons L'estimation des stocks surexploitĂ©s par la FAO en juillet 2012 Les ravages de la pĂȘche pĂ©lagique La pĂȘche, une industrie en surcapacitĂ© 2 La pĂȘche en France L'industrie et la politique de la pĂȘche en France Principales espĂšces de poissons pĂȘchĂ©es en France Les quantitĂ©s pĂȘchĂ©es en France Les Zones de pĂȘche pour la France La pĂȘche moderne est une industrie en surcapacitĂ© La pĂȘche et la surpĂȘche ravagent les grands fonds Les bateaux usines vident les ocĂ©ans La technologie de la pĂȘche supplĂ©e au pillage Le plus grand filet de pĂȘche du monde La surpĂȘche dans le monde, fille des subventions La pĂȘche en Europe La politique de la pĂȘche Ă  partir de 2013 La surpĂȘche de la Chine en Afrique La surpĂȘche de l'Europe .... en Afrique La surpĂȘche pose un vrai dĂ©fi Ă©conomique et Ă©cologique OcĂ©ans les espĂšces de poisson menacĂ©es 3 Les poissons qu'il faut Ă©pargner et ne pas consommer Les navires de la surpĂȘche Les labels Ă©cologiques et la surpĂȘche Les chiffes de la surpĂȘche SurpĂȘche des navires industriels de plus en plus grands 4 La politique europĂ©enne de la pĂȘche La pĂȘche europĂ©enne paralysie politique PĂȘche - La dĂ©pendance europĂ©enne Bilan de la rĂ©forme de la lĂ©gislation europĂ©enne de la pĂȘche La surpĂȘche en Europe bilan 2011 La pĂȘche en Europe en 2010 juin 2011 la rĂ©forme de la politique commune de la pĂȘche La question du rejet des poissons morts Avis du CESE sur la politique europĂ©enne de la pĂȘche L'aquaculture au secours des ocĂ©ans ? Juin 2011 ; un rapport annonce que les ocĂ©ans se vident Le potentiel Ă©conomique d'une pĂȘche durable pour l'Europe A lire Ă©galement au sujet de la pĂȘche mondiale et de la surpĂȘche La pĂȘche dans le monde La pĂȘche moderne vide les mers de leurs poissons Les ocĂ©ans sont en grave danger.... tout le monde le sait, peu agissent. La mer est grande, sombre et hostile. Nous savons peu de choses des abysses, nous connaissons moins bien le fond de la mer que la lune. Nous savons pourtant que la mer ne va pas bien. C’est une malade dont la maladie ne cesse de progresser et pourtant personne ne la prend au sĂ©rieux», a dĂ©clarĂ© Nikolaus Gelpke, Ă©diteur de la revue allemande Mare Selon la FAO, l’organisation des Nations Unies pour l’agriculture, 7 des 10 plus importantes espĂšces de poisson sont au bord du dĂ©peuplement total. Avec les progrĂšs technologiques congĂ©lation de la ressource, bateaux performants, utilisation des radars et des satellites et la demande de consommation de poissons qui s’est accrue dans les pays dĂ©veloppĂ©s, la consommation de poisson a augmentĂ© de 2% par an dans les pays occidentaux. >> Le poisson est la seconde source de protĂ©ine la plus consommĂ©e, juste derriĂšre le porc. 130 millions de tonnes de poissons sont capturĂ©es chaque annĂ©e dans le monde ; cette quantitĂ© n'augmente plus depuis plusieurs annĂ©es et seule la pisciculture permettra de compenser la baisse annoncĂ©e des quantitĂ©s pĂȘchĂ©es. Directement ou indirectement, la vie de plus de 500 millions de personnes dans les pays en voie de dĂ©veloppement dĂ©pend des pĂȘcheries et de l’aquaculture. PrĂšs de 90% des prises capturĂ©es Ă  l’état sauvages dans le monde viennent des ocĂ©ans et des mers, par opposition aux eaux intĂ©rieures. Ces prises marines sont restĂ©es relativement stables depuis le milieu des annĂ©es quatre-vingt-dix, passant de Ă  tonnes. Un petit nombre d’espĂšces maintiennent la plupart des pĂȘcheries du monde. Ces espĂšces incluent le hareng, la morue, les anchois, le thon, le flet, le rouget, le calmar, la crevette, le saumon, le crabe, le homard, les huĂźtres et les coquilles Saint-Jacques. Tous, sauf les 4 derniers, ont assurĂ© une prise mondiale de bien plus de tonnes en 1999, le Hareng et les Sardines ayant fourni ensemble plus de tonnes en 1999. Plus de 40 % des ocĂ©ans sont trĂšs endommagĂ©s et trĂšs peu d’eaux marines restent vierges. Selon le secrĂ©tariat de la Convention sur la diversitĂ© biologique, qui dĂ©pend de l’ONU, les zones mortes cĂŽtiĂšres ont pratiquement doublĂ© chaque dĂ©cennie depuis 1960. Les zones les plus touchĂ©es sont la Mer du Nord, le sud et l’est de la mer de Chine, le bassin des CaraĂŻbes, la cĂŽte est de l’AmĂ©rique du Nord, la MĂ©diterranĂ©e, la Mer Rouge, le Golfe Persique, la mer de BĂ©ring et plusieurs rĂ©gions occidentales du Pacifique. Les Ă©cosystĂšmes ocĂ©aniques les mieux prĂ©servĂ©s sont ceux des rĂ©gions polaires. "Mais ces sanctuaires sont menacĂ©s de dĂ©gradation rapide par la disparition grandissante de la calotte glaciaire rĂ©sultant du rĂ©chauffement climatique et de la propagation des activitĂ©s humaines dans ces rĂ©gions", explique un scientifique qui a participĂ© Ă  au projet d’atlas planĂ©taire. Selon la FAO en 2010, 2/3 des espĂšces sont surexploitĂ©es dans le monde. On estime qu’une espĂšce s’effondre quand les prises de pĂȘche ont diminuĂ© de 90%, ce qui Ă©tait le cas de 29% des espĂšces en 2003. Greenpeace soutient que ce sont 40% de la surface mondiale des ocĂ©ans sur lesquelles il faudrait arrĂȘter de pĂȘcher complĂštement et soustraire Ă  toute activitĂ© humaine. Seuls 0,6% sont exempts d’intervention humaine aujourd’hui. La disparition des gros poissons Une Ă©quipe de l'Institut de recherche pour le dĂ©veloppement IRD et des scientifiques europĂ©ens et canadiens ont Ă©tudiĂ© l'Ă©volution de la ressource halieutique entre 1880 et 2007. Pour rĂ©aliser des estimations du nombre de poissons, les chercheurs ont compilĂ© des donnĂ©es concernant 3000 espĂšces de poissons et construit des modĂšles simulant les Ă©cosystĂšmes marins. SurpĂȘche des gros poissons En tout, les scientifiques ont ainsi obtenu estimations de la biomasse des poissons Ă  diffĂ©rentes Ă©poques sur l'ensembles des mers et ocĂ©ans. Leurs rĂ©sultats confirment que les espĂšces les plus grosses sont toutes en dĂ©clin. Et ce, en raison de la surpĂȘche pratiquĂ©e en sont victimes thons, mĂ©rous, raies, requins ou espadons. Ces poissons sont les prĂ©fĂ©rĂ©s des consommateurs, ce qui augmente donc leur valeur Ă©conomique. SARDINES. C'est Ă  partir des annĂ©es 70 et la pleine expansion de la pĂȘche industrielle que le nombre de gros poissons a commencĂ© Ă  chuter fortement 54% de la biomasse a disparu en 40 ans. Et de nombreuses espĂšces sont classĂ©es Ă  risque d'extinction aujourd'hui. Dans la revue Marine Ecology Progress Series, les chercheurs estiment que la disparition des gros poissons affecte toute la chaĂźne alimentaire et empĂȘche la rĂ©gulation des populations par leurs proies habituelles. Ainsi, les sardines et les anchois ont vu leurs effectifs doubler, il en va de mĂȘme pour d'autres animaux comme les mĂ©duses. Au 20e siĂšcle, les chercheurs constatent donc un changement des Ă©cosystĂšmes marins, passant d’ocĂ©ans peuplĂ©s pour une large part de grandes espĂšces Ă  des espaces dominĂ©s par les petits poissons. Pourtant des mesures de prĂ©servation peuvent corriger ce constat. source La pĂȘche mondiale en 2012 source le live Home, http // Le rĂ©chauffement diminue la taille des poissons L'un des facteurs majeurs qui dĂ©termine la taille des poissons et invertĂ©brĂ©s marins est leur plus ou moins grands leurs besoins Ă©nergĂ©tiques si l'ecosystĂšme n'e peut plus les satisfaire, les poissons ne grandissent plus. C'est simple. Or, une des consĂ©quences du rĂ©chauffement climatique produit exactement cet effet comme viennent de le montrer des mesures menĂ©e par des universitaires. et publiĂ©es dans la revue britannique Nature Climate Change. Le rĂ©chauffement rarĂ©fie l'oxygĂšne dans l'eau des ocĂ©ans ; or l'oxygĂšne dissous dans l'eau est pour les poisson une source importante d'Ă©nergie. Selon Daniel Pauly, biologiste au Fisheries Centre de l'UniversitĂ© de Colombie Britannique, Obtenir assez d'oxygĂšne pour grandir est un dĂ©fi constant pour les poissons, et plus un poisson est gros, pire c'est", "Un ocĂ©an plus chaud et moins oxygĂ©nĂ©, comme prĂ©dit avec le changement climatique, compliquera la tĂąche des poissons les plus gros, ce qui signifie qu'ils cesseront de grandir plus tĂŽt". Les universitaires ont cherchĂ© Ă  modĂ©liser l'impact du rĂ©chauffement sur plus de 600 espĂšces de poissons Ă  partir de 2 scĂ©narios climatiques trĂšs souvent utilisĂ©s par les climatologues pour la pĂ©riode 2001-2050. Leurs conclusions sont claires le rĂ©chauffement moyen au fond des ocĂ©ans du globe reste minime quelques centiĂšmes de degrĂ©s par dĂ©cennie de mĂȘme que la baisse de la concentration en oxygĂšne. Toutefois, "les variations qui en rĂ©sultent en termes de poids corporel maximal sont Ă©tonnamment importantes", s'alarment-ils dans leur rapport, p Dans l'ensemble, le poids maximal moyen des poissons pris en compte devrait diminuer de 14% Ă  24% entre 2001 et 2050, estiment-ils. Soit l'Ă©quivalent de 10 Ă  18kg pour un homme moyen pesant 77 kg. C'est l'ocĂ©an Indien qui serait le plus touchĂ© 24%, suivi de l'Atlantique 20% et du Pacifique 14%, qu'il s'agisse des zones tropicales ou tempĂ©rĂ©es. "Cette Ă©tude indique que, faute de rĂ©duire les Ă©missions de gaz Ă  effet de serre, les consĂ©quences seront vraisemblablement plus lourdes que prĂ©vu sur les Ă©cosystĂšmes marins", avertissent les chercheurs, d'autant que "d'autres impacts des activitĂ©s humaines, comme la surpĂȘche et la pollution, risquent d'exacerber le phĂ©nomĂšne". L'estimation des stocks surexploitĂ©s par la FAO en juillet 2012 Selon le rapport publiĂ© par l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture FAO le, juillet 2012, la filiĂšre pĂȘche et de l’aquaculture a produit 148 millions de tonnes de poisson en 2010, dont 128 Mt pour la consommation humaine, soit 18,4 kilogrammes par personne. Cela correspond Ă  un CA de 217,5 milliards de dollars 177 Md€ et confirme, malgrĂ© la surexploitation des espĂšces, une tendance Ă  la hausse. La pĂȘche et l’aquaculture devraient atteindre 154 Mt en 2011 dont 131 Mt pour l’alimentation +2,3%. Et cette hausse devrait continuer dans les annĂ©es Ă  venir. Globalement, l’offre gĂ©nĂ©rale de poisson a enregistrĂ© une hausse record en 50 ans, avec un taux moyen de croissance de 3,2% pour la pĂ©riode 1961-2009 alors que la population mondiale n’a progressĂ© que de 1,7% sur la mĂȘme pĂ©riode. Les stocks halieutiques marins restent soumis Ă  de fortes pressions prĂšs de 30% des populations de poissons sont surexploitĂ©s et 57% sont pleinement exploitĂ©s c’est-Ă -dire que les prises atteignent ou sont proches du rendement constant maximal. Seulement 13% des stocks de poisson ne sont pas pleinement exploitĂ©s. "La plupart des stocks des dix principales espĂšces pĂȘchĂ©es, qui reprĂ©sentent environ 30 pour cent de la production mondiale des captures marines, sont pleinement exploitĂ©s et n’offrent donc aucune possibilitĂ© d’accroissement de la production; en revanche, l’augmentation de la production de certains stocks surexploitĂ©s serait envisageable si des plans efficaces de reconstitution des ressources Ă©taient mis en Ɠuvre. Les deux principaux stocks d’anchois du PĂ©rou du Pacifique Sud-Est, les stocks de lieus d’Alaska du Pacifique Nord et ceux de merlans bleus dans l’Atlantique sont pleinement exploitĂ©s, tout comme les stocks de harengs de l’Atlantique dans l’Atlantique Nord-Est et l’Atlantique Nord-Ouest. Les stocks d’anchois japonais dans le Pacifique Nord-Ouest et de chinchards du Chili dans le Pacifique Sud-Est sont jugĂ©s surexploitĂ©s. Les stocks de maquereaux espagnols du Pacifique Est et du Pacifique NordOuest sont pleinement exploitĂ©s. En 2009, on estimait que le stock de poissons-sabres Ă©tait surexploitĂ© dans la principale zone de pĂȘche du Pacifique en 2009, on estimait qu’un tiers des sept principales espĂšces de thonidĂ©s Ă©taient surexploitĂ©es, 37,5 % pleinement exploitĂ©es et 29% non pleinement exploitĂ©es. Les captures de bonites ont continuĂ© d’augmenter jusqu’en 2009, mais toute augmentation de la production devrait faire l’objet d’un suivi attentif, car elle pourrait avoir une incidence nĂ©gative sur les stocks de thons obĂšses et de thons Ă  nageoire jaune pĂȘche plurispĂ©cifique. À long terme, la dĂ©tĂ©rioration de l’état des stocks de thonidĂ©s et, par consĂ©quent, du niveau des captures risque de s’aggraver si rien n’est fait pour amĂ©liorer sensiblement la gestion de ces stocks. Ce problĂšme est dĂ» Ă  la forte demande de thon et Ă  la surcapacitĂ© considĂ©rable des flottilles de pĂȘche thoniĂšre. Étant donnĂ© la baisse des captures marines mondiales observĂ©e ces derniĂšres annĂ©es, l’augmentation du pourcentage de stocks surexploitĂ©s et la diminution du pourcentage d’espĂšces non pleinement exploitĂ©es dans le monde, un constat s’impose la situation mondiale des pĂȘches de capture marines s’est aggravĂ©e et a eu un impact nĂ©gatif sur la production. La surexploitation des stocks a non seulement des consĂ©quences Ă©cologiques dĂ©favorables, mais entraĂźne aussi une baisse de la production halieutique qui n’est pas sans incidences sur les plans Ă©conomique et social." L’OcĂ©anie reste le continent le plus consommateur de poissons, avec une consommation de 24,6 kg/hab en 2009. L’AmĂ©rique du Nord en consomme Ă  peu prĂšs autant 24,1 kg/hab, devant l’Europe 22 kg/hab, et l’Asie 20,7. Plus loin, se trouvent l’AmĂ©rique latine et les CaraĂŻbes 9,9 kg/hab et l’Afrique 9,1 kg/hab. La pĂȘche et l’aquaculture jouent bien sĂ»r un rĂŽle vital dans l’économie mondiale. Elles assurent un moyen d’existence, direct ou indirect, Ă  12% de la population mondiale. En 2010, prĂšs de 55 millions de personnes travaillaient dans le secteur primaire de la pĂȘche capture et aquaculture. Elles reprĂ©sentent par ailleurs la principale source de protĂ©ines pour 17% des Terriens. La filiĂšre pĂȘche et aquaculture fait face Ă  de nombreux problĂšmes , explique la FAO [[Une mauvaise gouvernance, des rĂ©gimes d’amĂ©nagement des pĂȘches prĂ©caires, des conflits sur l’utilisation des ressources naturelles, le recours persistant Ă  de mauvaises pratiques, sans oublier le manque d’intĂ©gration des droits des petites communautĂ©s de pĂȘcheurs et les injustices liĂ©es Ă  la discrimination des femmes et au travail des enfants»]]. Or les pĂȘches artisanales font travailler 90% des pĂȘcheurs du monde. Les femmes reprĂ©sentent au moins 50% de la main d’Ɠuvre des pĂȘches occidentales et vendent jusqu’à 60% des fruits de mer en Asie et en Afrique de l’Ouest. Les ravages de la pĂȘche pĂ©lagique La pĂȘche pĂ©lagique assistĂ©e des moyens modernes de dĂ©tection des bancs de poissons vident les ocĂ©ans Les capacitĂ© reproductrices des stocks halieutiques sont Ă©valuĂ©es en comparant la biomasse des reproducteurs et la mortalitĂ© par pĂȘche Ă  des seuils de prĂ©caution. Dans les zones de pĂȘche de l’Atlantique nord-est Mer du Nord, Mer Baltique, Golfe de Gascogne et PĂ©ninsule ibĂ©rique gĂ©rĂ©es par l’Union europĂ©enne, les poissons Ă  forte valeur commerciale tels que le cabillaud, le merlan, la lotte, le carrelet, ou encore la sole, sont les plus menacĂ©s... En Europe, nous engloutissons en 189 jours les rĂ©serves prĂ©vues pour 365, selon plusieurs ONG en juillet 2010 La pĂȘche, une industrie en surcapacitĂ© "Aujourd'hui, la flotte europĂ©enne est capable de pĂȘcher 2,5 fois en volume ce que nos mers sont en mesure de nous donner", estime Greenpeace Pourtant, on le sait, le poisson est sain et nous avons tous envie d’en consommer. Nous en mangeons deux fois plus qu’en 1995 soit 16,3 kilos par habitant, soit 132 millions de tonnes. Depuis 2002, l’humanitĂ© en consomme 84 millions de tonnes par an contre 20 millions en 1950. Alors comment faire ? Faut-il continuer Ă  acheter du cabillaud, de la dorade rose en voie de disparition ? L’accroissement de la population mondiale et le changement des habitudes alimentaires ont entrainĂ© une surexploitation importante des principaux stocks de poissons, coquillages et crustacĂ©s au niveau mondial depuis une trentaine d’annĂ©es. Certaines mĂ©thodes de pĂȘche, comme le chalutage, sont dĂ©criĂ©es parce que peu sĂ©lectives. La capture des poissons est peu ciblĂ©e et les poissons ne correspondant pas Ă  l’objectif de pĂȘche sont rejetĂ©s en mer, la plupart du temps morts poissons cibles juvĂ©niles, poissons non recherchĂ©s ou non consommables. Selon la FAO, ces rejets pourraient reprĂ©senter 15 Ă  50 % des pĂȘches mondiales. Par ailleurs, des mammifĂšres marins peuvent ĂȘtre pris accidentellement. Suite Ă  l’adoption du rĂšglement europĂ©en CE n°812/2004, des rapports nationaux doivent ĂȘtre rĂ©digĂ©s rĂ©guliĂšrement pour estimer les prises accidentelles de cĂ©tacĂ©s. Le dernier rapport du ministĂšre en charge de la pĂȘche indique que les captures de cĂ©tacĂ©s par les bateaux français sont essentiellement dues au chalutage pĂ©lagique en bƓuf deux bateaux trainant un chalut entre eux, principalement pour la pĂȘche au bar et au thon et aux filets calĂ©s. Plusieurs centaines d’individus auraient Ă©tĂ© concernĂ©s en 2007. Enfin, les passages rĂ©pĂ©tĂ©s des chaluts de fond et des dragues ont Ă©galement un effet destructeur sur l'Ă©cosystĂšme marin en raclant le sol et les habitats benthiques. La pĂȘche en France La France, une puissance maritime forte, crĂ©atrice d'emplois Forte de ses 11 millions de km2 de surface maritime, de ses 564 ports maritimes et 360 millions de tonnes de marchandises qui y transitent chaque annĂ©e, la France a une zone Ă©conomique exclusive prĂ©sente sur tous les ocĂ©ans sauf l'Arctique. De fait, son secteur maritime est l'un des secteurs d'activitĂ©s les plus prometteurs avec 300 780 emplois directs et une valeur de production qui s'Ă©lĂšve Ă  51 milliards d'euros. Il emploie plus de personnes que l'industrie aĂ©ronautique emplois en 2011, que le secteur des tĂ©lĂ©communications emplois en 2011 ou que l'industrie automobile en 2011, Ă©quipementiers compris, emplois. La seule industrie maritime hors tous services est supĂ©rieure en valeur de production Ă  l'industrie aĂ©ronautique 38,5 Mrds d'€ en 2011 ou encore au secteur des tĂ©lĂ©communications 44,1 Mrds d'€ en 2011. L'industrie et la politique de la pĂȘche en France En France, le secteur de la pĂȘche reprĂ©sente 1,1 milliard d’euros de chiffre d’affaires, autant que le secteur de la tomate. Mais la filiĂšre pĂȘche perçoit 875 millions € de subventions. En France, le secteur maritime reprĂ©sente plus de 600 000 emplois directs et indirects et 53,7 milliards de valeur produites. La France mĂ©tropolitaine est divisĂ©e en 36 quartiers maritimes de pĂȘche dont 15 en Bretagne. Elle dispose de 40 halles Ă  marĂ©e criĂ©es totalisant plus 210 000 tonnes vendues en 2008. En mĂ©tropole, le nombre de bateaux a chutĂ© de 55 % entre 1983 et 2007, sous la pression des mesures de rĂ©duction de la flotte mises en place par l’Union europĂ©enne. On en compte 5 190 en 2010. La majoritĂ© de la flotte - 76 % des bateaux - se compose de petites unitĂ©s de moins de 12 m. Les unitĂ©s de 12 Ă  25 mĂštres reprĂ©sentent 19 % des bateaux et assurent l’essentiel des dĂ©barquements. Les bateaux industriels de plus de 25 m ne forment, quant Ă  eux, que 5 % de la flotte, leur nombre a moins baissĂ© que celui des deux autres catĂ©gories de navires. PrĂšs de 80 % des bateaux pratiquent la petite pĂȘche absence du port infĂ©rieure Ă  24 heures Ă  proximitĂ© des cĂŽtes et concentrent les deux tiers des effectifs de marins embarquĂ©s. Tous ces bateaux emploient 16 500 marins en 2008. Leur nombre est en baisse constante depuis des annĂ©es, plus de 10 % entre 1999 et 2008. En 2006, pour ces espĂšces, la moitiĂ© des captures Ă©tait rĂ©alisĂ©e sur des stocks au-delĂ  des seuils de prĂ©caution. La situation est moins tendue pour des espĂšces plus courantes comme le maquereau et le hareng. Les espĂšces utilisĂ©es pour l’alimentation industrielle deviennent aussi nettement surexploitĂ©es de l’ordre de 33 % de prises en trop en 2006. En France, une Ă©valuation de l'Ă©tat des stocks halieutiques est rĂ©alisĂ©e chaque annĂ©e par l'Ifremer. 184 espĂšces sont suivies dans le sud de la Mer du Nord, la Manche orientale, la Mer Celtique, le Golfe de Gascogne et le Golfe du Lion. Partant de surexploitations des espĂšces commerciales ou d'intensitĂ© de pĂȘches fortes ou trĂšs fortes, avec des espĂšces rarĂ©fiĂ©es dorade rose, langouste.., En 2007, globalement pas d'aggravation de l'effet des pĂȘches. Toutefois sur les annĂ©es rĂ©centes les stocks de hareng et de merlan apparaissaient fortement plus faibles dans le sud de la mer du Nord et ceux de morue cabillaud continuent Ă  diminuer. Dans le golfe de Gascogne plusieurs espĂšces voient leur situation s'amĂ©liorer. Les principales zones de pĂȘche des bateaux mĂ©tropolitains sont l’Atlantique du Nord-Est, les eaux tropicales de l’ocĂ©an Atlantique et de l’ocĂ©an Indien et la MĂ©diterranĂ©e. En 2008, les ventes des pĂȘches maritimes françaises reprĂ©sentaient 437 200 tonnes hors algues, soit environ 10 % des ventes europĂ©ennes. De 1998 Ă  2007, la consommation de produits aquatiques a augmentĂ© de prĂšs de 40 % en France mĂ©tropolitaine pour atteindre 35 kg par personne et par an. Les espĂšces les plus achetĂ©es sont la moule, l’huitre, le saumon, le cabillaud, le lieu, la coquille-Saint-Jacques et la truite. Ce fort niveau de consommation induit des importations Ă©levĂ©es. En 2008, elles reprĂ©sentaient 2,2 millions de tonnes en poids vif pour prĂšs de 4 milliards d’euros essentiellement saumon, crevette, thon. En 2008, les 5 principaux quartiers maritimes de vente de pĂȘche fraĂźche Boulogne-sur-Mer, le Guilvinec, Cherbourg, Lorient et Saint-Brieuc fournissent plus de la moitiĂ© des quantitĂ©s vendues. Plus du tiers des marins embarquĂ©s plus de 3 mois en 2008 l’ont Ă©tĂ© dans des bateaux immatriculĂ©s en Bretagne. Les pĂȘches fraĂźches sont constituĂ©es majoritairement de poissons 74 % des tonnages, mais aussi de coquillages 14 %, de cĂ©phalopodes et autres invertĂ©brĂ©s 7% et de crustacĂ©s 5 %. Quant aux pĂȘches congelĂ©es, elles sont composĂ©es aux 2/3 par des thons tropicaux. Les principales espĂšces vendues sont les diffĂ©rentes espĂšces de thon albacore, listao, germon, obĂšse ou rouge, reprĂ©sentant Ă  elles seules prĂšs du quart des ventes, puis la sardine, la coquille Saint-Jacques, le hareng et le lieu noir. Principales espĂšces de poissons pĂȘchĂ©es en France Par ordre dĂ©croissant des tonnages vendus en 2008 > EspĂšce - QuantitĂ© en tonnes* - Valeur des ventes en M€ Thons albacore, bonite, germon, obĂšse ou rouge 100 772 158,7 Sardine communes 32 672 18,4 Coquille Saint-Jacques 22 101 53,4 Hareng commun 21 514 nd Lieu noir 21 207 20,09 Baudroies 21 136 97,5 Maquereau commun 15 580 8,7 Note * Equivalent poids vif. Source FranceAgriMer, 2009 Les quantitĂ©s pĂȘchĂ©es en France Les quantitĂ©s de poissons pĂȘchĂ©es annuellement par la flotte mĂ©tropolitaine diminuent nettement depuis 2003. Les ventes totales reprĂ©sentent prĂšs de 440 000 tonnes en poids vif en 2008, contre plus de 600 000 tonnes en 2000. La part de la pĂȘche fraiche varie peu. Elle reprĂ©sente les deux tiers des quantitĂ©s vendues annuellement. > RĂ©partition gĂ©ographique des pĂȘches françaises Les Zones de pĂȘche pour la France Part de la zone tonnages capturĂ©s - Principales espĂšces pĂȘchĂ©es en tonnage Atlantique Nord-Est / Mer du Nord 75 % - Hareng, lieu noir, maquereau, sardine, chinchard, seiche et merlan Eaux tropicales de l’Atlantique et de l’ocĂ©an Indien 21% - Thon tropical MĂ©diterranĂ©e 4 % - Thons, anchois et sardine Source Eurostat, 2008 La pĂȘche moderne est une industrie en surcapacitĂ© La flotte mondiale de bateaux de pĂȘche atteint plus de 1,3 million de bateaux en 2010, contre en 1970. La FAO, elle, estime que la flotte de pĂȘche compte 3,8 millions de navires dans le monde en 1995 80 000 navires de pĂȘche en Europe en 2009. Une grave surcapacitĂ© , soit un trop grand nombre de navires de pĂȘche, est apparu dĂšs la rĂ©volution industrielle vers 1820, avec la forte rĂ©duction des du nombre de baleines et de saumons. Depuis les annĂ©es 1950, la surpĂȘche s’est gĂ©nĂ©ralisĂ©e Ă  la plupart des espĂšces pĂȘchĂ©es. Un groupe d'experts de l'UniversitĂ© allemande de Kiel a fait une Ă©tude sur la pĂȘche et la dĂ©sertification en cours des ocĂ©ans bilan accablant ! Actuellement, seules 3 espĂšces de poisson sur 54 ont un "stock" Ă  la taille requise, c'est Ă  dire une taille suffisante pour permettre reconstituer ou maintenir la population de poissons. Conclusion, il sera impossible de reconstituer les populations de poissons pour assurer une pĂȘche durable avant 2040 ... et encore, uniquement si on arrĂȘte le dĂ©lire de la surpĂȘche. > Sur l'impact Ă©conomique de la surpĂȘche SurpĂȘche, 100 000 emplois Ă  la mer La pĂȘche et la surpĂȘche ravagent les grands fonds Voir les dossier consacrĂ© aux dĂ©gĂąts causĂ©s par la pĂȘche dans les grands fonds La pĂȘche en eaux profondes Les Ă©cosystĂšmes des grands fonds ocĂ©aniques sont encore en grande partie inconnus des scientifiques. "La recherche en ocĂ©anographie profonde, c’est le Far West" affirme Claire Nouvian, fondatrice de l’association de conservation marine Bloom. "A ce jour, les scientifiques n’ont cartographiĂ© qu’une surface Ă©quivalente Ă  celle de Paris et considĂšrent que ces Ă©cosystĂšmes abritent entre 10 et 30 millions d’espĂšces encore inconnues. A titre de comparaison, on a aujourd'hui recensĂ© sur Terre environ 1 300 000 espĂšces". Seule certitude ces Ă©cosystĂšmes fragiles ont une trĂšs faible capacitĂ© Ă  se rĂ©gĂ©nĂ©rer aprĂšs le passage d’un chalut. La biodiversitĂ© qu’ils abritent est composĂ©e de coraux et de poissons dits "Ă  croissance lente", c’est-Ă -dire pouvant vivre trĂšs longtemps jusqu’à 160 ans pour le poisson empereur ou plus de 4000 ans pour certains coraux. > en savoir plus Les profondeurs, si peu connues, si fragiles "Le principe de prĂ©caution devrait inciter Ă  arrĂȘter de pĂȘcher ces espĂšces tant que les connaissances scientifiques restent faibles" estime Emmanuel Buovolo, chargĂ© de campagne OcĂ©ans Ă  Greenpeace. Les chiffres communiquĂ©s par le Conseil international pour l’exploration de la mer CIEM, l’instance scientifique chargĂ©e de mesurer l’état des stocks de poissons, sont particuliĂšrement prĂ©occupants. Depuis 2003, le chalutage des grands fonds dans l’Atlantique Nord-Est a entraĂźnĂ© une baisse de 75% des stocks de grenadiers, de 67% des lingues bleues et de 65% des sabres noirs. Les bateaux usines vident les ocĂ©ans De nombreux bateaux de pĂȘche sont de vĂ©ritables usines des mers et plus simplement les traditionnels chalutiers familiaux,. De plus, en dehors des premiers 200 milles nautiques qui dĂ©limitent le littoral national et donc la zone d’exclusivitĂ© pour les pĂȘcheurs d’un pays, la pĂȘche, mĂȘme massive, n'est pas rĂ©glementĂ©. Du fait de cette absence de contrĂŽle et de rĂšgle du jeu, il y a une vĂ©ritable surexploitation des ressources et un nombre de bateaux beaucoup trop important de bateaux dans certaines zones de pĂȘche. La technologie de la pĂȘche supplĂ©e au pillage Les logiciels cartographiques des fonds marins - tel que Picatus 3D - reprĂ©sentent la derniĂšre trouvaille technologique pour les chalutiers - une industrie qui progresse aussi vite que l’industrie logicielle. Picatus 3D associe la technologie informatique moderne avec le traditionnel Ă©cho-sondeur pour obtenir encore plus d’informations Ă  partir des sons qu’il Ă©met et reçoit des fonds marins. Le pĂȘcheur peut ainsi voir les profondeurs de façon virtuelle. C’est donc pour cela que les poissons haĂŻssent les pĂȘcheurs. La notice fournie avec Piscatus explique "Nous avons dĂ©veloppĂ© un outil de pĂȘche complet Ă  trois dimensions qui vous montre avec exactitude tout ce qui se passe pendant que vous pĂȘchez. Vous pouvez voir votre bateau, les fonds marins, les poissons, votre Ă©quipement en temps rĂ©el, un paysage animĂ© en 3D c’est un mĂ©lange entre la guerre des Ă©toiles et une simulation de vol ... les seuls qui soient effrayĂ©s par notre technologie, ce sont les poissons". VoilĂ  ce que dit la brochure. La technologie sert aussi parfois Ă  surveiller les pĂȘcheurs plutĂŽt que le poisson la plupart des navires de pĂȘche commerciale sont aujourd’hui Ă©quipĂ©s de balises de suivi par satellite transmettant, en temps rĂ©el, leurs positions aux administrations chargĂ©es du contrĂŽle et de la surveillance des pĂȘcheries. C’est le cas de la flottille de pĂȘche exploitant l’anchois du PĂ©rou Engraulis ringens qui constitue la plus grande pĂȘcherie monospĂ©cifique au monde Le plus grand filet de pĂȘche du monde Gloria est le plus grand filet de pĂȘche au monde et l’on s’en sert habituellement pour attraper des rougets communs sur les surfaces du milieu de l’ocĂ©an Atlantique. Le rouget commun est un nageur solitaire qui ne se constitue pas en bancs, d’oĂč l’intĂ©rĂȘt d’utiliser un immense filet. Le tout dernier, en vente Ă  Vigo, a une ouverture de 35 800 mĂštres carrĂ©s. Assez grand pour contenir une dizaine d’avions 747 ou plus. Pendant l’exposition, Halli Stefanson - un pĂȘcheur islandais qui a Ă©migrĂ© en Nouvelle-ZĂ©lande et est actuellement capitaine d’un navire de tonnes et long de 85 mĂštres qui attrape des hoplostĂštes oranges- explique que ces poissons de fond ont tendance Ă  se rassembler en une nuĂ©e sur le sommet des chaĂźnes montagneuses des fonds marins. GrĂące aux derniers outillages informatisĂ©s de monitorage des chaluts, voici le procĂ©dĂ© qui permet de les attraper "Il vous suffit d’amener le filet sur le rocher. C’est une rĂ©volution pour nous. On tente de lĂącher le filet le plus prĂšs possible du sommet montagneux ; avec de la chance, il suffit de 5 minutes de pĂȘche. C’est typique de la pĂȘche au hoplostĂšte orange. Mais on peut en attraper jusqu’à 17 tonnes en deux minutes de pĂȘche La surpĂȘche dans le monde, fille des subventions Des subventions estimĂ©es Ă  environ 27 milliards de dollars par an ont gĂ©nĂ©rĂ© une capacitĂ© de pĂȘche 2 fois supĂ©rieure aux possibilitĂ©s de reproduction des poissons. Le rapport du PNUE 2011 propose d'engager les politiques publiques et les investissements sur la voie du dĂ©veloppement durable dans la perspective de Rio +20 Le rapport suggĂšre d'investir dans le renforcement de la gestion de la pĂȘche, y compris par la crĂ©ation de zones marines protĂ©gĂ©es, la mise hors service de certains navires, la rĂ©duction de la capacitĂ© des flottes et la formation Ă  d'autres mĂ©tiers, pour permettre de reconstituer les ressources halieutiques de la planĂšte. . Un tel investissement adossĂ© Ă  des mesures de politiques se traduirait par une augmentation des prises de 80 millions de tonnes actuellement Ă  90 millions de tonnes en 2050 en dĂ©pit d'une baisse initiale jusqu'en 2020. La valeur actuelle des bĂ©nĂ©fices du verdissement du secteur de la pĂȘche est estimĂ©e Ă  environ 3 Ă  5 fois celle de l'investissement nĂ©cessaire », indique le rapport. . Il serait possible de limiter les pertes d'emploi Ă  court et moyen terme en ciblant les baisses de capacitĂ© sur un petit nombre de grandes flottes industrielles plutĂŽt que sur les petites flottes artisanales. . Les emplois dans la pĂȘche devraient recommencer Ă  augmenter en 2050, une fois les stocks reconstituĂ©s. La pĂȘche en Europe En Europe, la puissance de pĂȘche augmente toujours plus. Selon le rapport du 9 juillet de la Commission europĂ©enne, la capacitĂ© de la flotte de pĂȘche europĂ©enne se rĂ©duit tout doucement. Elle a baissĂ© de - 2% en puissance de moteur et de - 4% en tonnages en 2010. A ce rythme, la rĂ©duction de la surcapacitĂ© sera trĂšs lente, d’autant que le progrĂšs technologique compense en partie cette baisse», explique la Commission. Entre 1992 et 2009, la flotte de pĂȘche de l’Union europĂ©enne Ă©tait la plus puissante elle gagnait 3% par an en puissance rĂ©elle de pĂȘche » grĂące Ă  des amĂ©liorations techniques permanente sur les bateaux ou en matĂ©riels de dĂ©tection Ă©lectronique. Ce gain s'est rĂ©alisĂ© malgrĂ© la baisse du nombre de bateaux de pĂȘche europĂ©ens de 105 Ă  80 000 navires sur la pĂ©riode qui ne fournissaient que 4 millions de tonnes de poissons, soit seulement 38% des 10,7 millions de tonnes de poissons consommĂ©s par les EuropĂ©ens. MalgrĂ© tout, la flotte de pĂȘche, avec 4 millions de tonnes de prises, n’arrive pas Ă  satisfaire la demande toujours plus grande des EuropĂ©ens qui consomment 23,1 kg de poisson par an en 2007, soit 10,7 millions de tonnes de poisson. En Europe, 23% des poissons pĂȘchĂ©s sont rejetĂ©s les pĂȘcheurs rejettent les prises de faible valeur, les poissons trop petits, les espĂšces interdites, ... malheureusement les poissons rejetĂ©s ainsi ne survivent que rarement. Les 2/3 des rejets sont des poissons qui n'ont pas atteint la taille - lĂ©gale - de reproduction ces prises contribuent donc elles aussi Ă  accentuer la dĂ©sertification des mers. En vingt ans, l’Union europĂ©enne a dĂ©pensĂ© 3,5 milliards d’euros pour rĂ©duire ses flottes. En vain. On a cassĂ© les petits bateaux qui ne faisaient pas de mal aux stocks, pour les remplacer par des bateaux-usines gigantesques», analyse StĂ©phan Beaucher, conseiller de l’ONG OcĂ©an 2012. La future PCP ne laisse aucune place Ă  la petite pĂȘche ou Ă  la pĂȘche artisanale», dĂ©plore François Chartier, chargĂ© du dossier Ă  Greenpeace, et qui plaide pour une pĂȘche moins prĂ©datrice. En dix ans, le secteur a perdu 20 000 emplois. La politique de la pĂȘche Ă  partir de 2013 La politique commune des pĂȘches PCP, qui doit entrer en vigueur en 2013 aura pour premier objectif de sauver les ressources et notamment l’interdiction des rejets de pĂȘche en mer, le dĂ©veloppement de l’aquaculture grande innovation, l’attribution aux pĂȘcheurs d’un quota individuel transfĂ©rable, qui permettrait aux flottes d’atteindre le rendement maximal durable de tous les stocks en 2015 pĂȘcher au maximum de 20 Ă  30% des adultes, selon l’espĂšce. Tout pĂȘcheur pourra vendre ou exploiter ce droit de pĂȘche. La surpĂȘche de la Chine en Afrique Selon une Ă©tude de 2013, la Chine dĂ©clarerait moins d’ 1/10Ăšme des prises de poissons que ses navires de pĂȘche rĂ©alisent hors de ses eaux territoriales. Ce constat est basĂ© sur des estimations obtenues aprĂšs une longue enquĂȘte. L’Afrique de l’Ouest serait la principale victime de cette surpĂȘche. Les pays disposant de flottes de pĂȘche doivent chaque annĂ©e dĂ©clarer leurs prises Ă  l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture ou FAO, pour Food and Agriculture Organization of the United Nations. La RĂ©publique populaire de Chine n’échappe pas Ă  la rĂšgle, mais elle semble avoir quelques problĂšmes avec les chiffres. Daniel Pauly, de l’universitĂ© de Colombie-Britannique, s’en Ă©tait dĂ©jĂ  rendu compte voilĂ  12 ans lorsqu’il a trouvĂ©, en compagnie de Reg Watson, que ce pays dĂ©clarait bien plus de produits de la mer pĂȘchĂ©s dans ses eaux domestiques que la rĂ©alitĂ©. L’excĂ©dent avait alors Ă©tĂ© estimĂ© Ă  six millions de tonnes. La Chine se targue actuellement d’avoir la plus grande flotte de pĂȘche hauturiĂšre du monde. C’est pourquoi de nombreux spĂ©cialistes s’étonnent face aux faibles tonnages de prises non domestiques dĂ©clarĂ©s entre 2000 et 2011, qui ne s’élĂšvent qu’à tonnes par an. Daniel Pauly et une dizaine d’autres scientifiques ont cherchĂ© Ă  en savoir plus Ă  ce sujet. Ils viennent de livrer leurs conclusions dans la revue Fish and Fisheries les quantitĂ©s dĂ©clarĂ©es seraient 12 fois moins importantes que celles rĂ©ellement pĂȘchĂ©es. La Chine aurait ainsi rĂ©coltĂ© 4,6 millions de tonnes de poissons, mollusques et crustacĂ©s par an, toujours pour la pĂ©riode de 2000 Ă  2011, et en dehors de ses eaux. C’est un vĂ©ritable travail de fourmi qu’ont dĂ» rĂ©aliser les chercheurs, notamment pour quantifier les prises rĂ©alisĂ©es en Afrique de l’Ouest, la premiĂšre rĂ©gion concernĂ©e par cette surpĂȘche. En effet, la flotte chinoise y aurait pĂȘchĂ© 2,9 millions de tonnes de produits de la mer par an depuis 2000. Les prises de pĂȘche peuvent ĂȘtre sous-dĂ©clarĂ©es pour diffĂ©rentes raisons, par exemple quand elles ont Ă©tĂ© rĂ©alisĂ©es en dehors de tout cadre lĂ©gal. Dans d’autres cas, dĂ©clarer moins de prises permet tout simplement de payer moins de redevances au pays d’accueil. Les chercheurs ont essayĂ© de rĂ©colter un maximum d’informations sur le nombre et la taille des navires ayant opĂ©rĂ© dans les eaux de 93 contrĂ©es ou territoires. Ils ont pour cela rĂ©alisĂ© des entretiens sur le terrain, mais aussi recherchĂ© des renseignements dans la littĂ©rature scientifique, les journaux locaux ou des rapports publiĂ©s en ligne, le tout dans 14 langues diffĂ©rentes. Un problĂšme particuliĂšrement Ă©pineux n’a pas facilitĂ© leur tĂąche certains navires de pĂȘche affrĂ©tĂ©s par des compagnies chinoises battent pavillons des pays exploitĂ©s. Au final, environ 900 bateaux de pĂȘche ont Ă©tĂ© identifiĂ©s, dont 345 vaisseaux opĂ©rant le long de la cĂŽte ouest de l’Afrique. Parmi ceux-lĂ  256 Ă©taient Ă©quipĂ©s pour tirer des chaluts de fond qui raclent littĂ©ralement les fonds marins, causant donc de nombreux dĂ©gĂąts, y compris dans des zones interdites Ă  la pĂȘche. DĂ©tail rĂ©vĂ©lateur, des navires ont Ă©tĂ© vus en train de pĂȘcher dans des eaux territoriales oĂč aucune prise n’a Ă©tĂ© dĂ©clarĂ©e Ă  la FAO. Des estimations basĂ©es sur la taille des navires de pĂȘche Les scientifiques se sont basĂ©s sur la taille des navires et sur leurs capacitĂ©s de pĂȘche pour estimer, car il s’agit bien d’estimations, les prises annuelles chinoises. L’Asie et l’OcĂ©anie viennent complĂ©ter le podium des zones de pĂȘche non domestiques les plus exploitĂ©es par l’Empire du Milieu. Respectivement et tonnes de produits de la mer y ont Ă©tĂ© prĂ©levĂ©es par an, entre 2000 et 2011. Cette Ă©tude a reçu un accueil mitigĂ©. Certains scientifiques jugent les rĂ©sultats tout Ă  fait plausibles, notamment car ils pourraient expliquer pourquoi certains efforts visant Ă  reconstruire des stocks de poissons, mollusques ou crustacĂ©s ne sont pas payants dans certaines rĂ©gions du globe. D’autres experts pensent cependant que les chiffres avancĂ©s sont surestimĂ©s, sans pour autant nier la surpĂȘche pratiquĂ©e par les navires hauturiers chinois. Les chiffres me surprennent un peu, car ils sont plus importants que ce que l’on imaginait. [
] Mais le cas de la Chine illustre Ă  l’extrĂȘme une situation gĂ©nĂ©ralisĂ©e source futura-sciences La surpĂȘche de l'Europe .... en Afrique Les pĂȘcheurs europĂ©ens, limitĂ©s dans leurs eaux, vont pratiquer la pĂȘche intensive au large des cĂŽtes africaines... Extrait de "L’élĂ©ment le plus frappant dans cet accord entre l’Union EuropĂ©enne et le SĂ©nĂ©gal, c’est qu’il n’y aucun quota imposĂ© pour prĂ©server les stocks. Ce que cet accord fixe par contre, c’est le tonnage total des vaisseaux qui peuvent pĂȘcher dans les eaux sĂ©nĂ©galaises et ce sans limites de durĂ©e. Les chalutiers de 150 Ă  250 tonnes qui se trouvent dans le port de Dakar peuvent attraper autant de poissons qu’ils le veulent, Ă  condition qu’ils utilisent la bonne taille de mailles pour leurs filets, qui sont plus petites et moins sĂ©lectives que celles que l’on trouve dans des pĂȘcheries Ă©quivalentes de l’Union EuropĂ©enne. La flotte EuropĂ©enne dĂ©clare tonnes de prises par an mais cette dĂ©claration est largement mise en doute. Des rapports effectuĂ©s pour le WWF estiment que les prises EuropĂ©ennes se rapprocheraient plutĂŽt de Ă  tonnes par an - plus de 8 fois le total dĂ©clarĂ©. Ceci ne reprĂ©sente le poids que du poisson ramenĂ© Ă  terre, omettant ce qui est laissĂ© de cĂŽtĂ©. La pĂȘche Ă  la crevette entraĂźne aussi la capture d’un certain nombre de poissons ce que l’on appelle dans le mĂ©tier les prises accidentelles. Les chalutiers qui pĂȘchent les crevettes destinĂ©es aux paellas espagnoles reconnaissent qu’elles ne reprĂ©sentent qu’environ 15% de leurs prises. Les 85% restants sont des poissons ; certains sont vendus localement, beaucoup ne sont pas vendables du tout. Le Vidal Bonanegra Cuarto pĂȘche avec un filet dont les mailles sont de 40 mm et ils peuvent escompter attraper par heure 20 kg de crevettes - grosses crĂ©atures qui peuvent atteindre 20 cm de long - et 50 kg de poissons vendables. Ce bateau peut escompter attraper la mĂȘme quantitĂ© de crevettes de trop petite taille, de poissons n’ayant pas atteint leur maturitĂ© ainsi que d’espĂšces non comestibles tels que les oursins et certains crustacĂ©s qui seront rejetĂ©s Ă  la mer. Jacques Marec, le patron français d’une flotte de pĂȘche basĂ©e Ă  Dakar sous le drapeau sĂ©nĂ©galais, observe que, dans l’ensemble, les prises de crevettes diminuent de 300 tonnes par an. En 1983, chaque chalutier attrapait 150 tonnes de crevettes - un chiffre qui est aujourd’hui descendu Ă  40 tonnes. " La surpĂȘche pose un vrai dĂ©fi Ă©conomique et Ă©cologique L’industrie de la pĂȘche emploie environ 200 millions de personnes dans le monde. La surpĂȘche entraĂźne une offre de poissons plĂ©thorique une surabondance de poissons Ă  la vente, qui tire leur prix vers le bas, et ensuite, dans la durĂ©e, une pĂ©nurie de certaines espĂšces et baisse des quantitĂ©s de poissons pĂȘchĂ©es, qui tire les prix vers le haut mais sur une offre restreinte. OcĂ©ans les espĂšces de poisson menacĂ©es Globalement, 1 espĂšce de poisson sur 3 est menacĂ©e d’extinction et la moitiĂ© parvient tout juste Ă  se renouveler. 7% des espĂšces marines ont disparu depuis 1950. 29% des 600 espĂšces pĂȘchĂ©es dans le monde sont en voie d’extinction totale autrement dit, leur niveau est descendu Ă  10% de celui de 1950. C’est le cas au Canada de la Morue, du saumon, du marsouin commun, du fouille-roche gris, de la raie tachetĂ©e, du colin de l’églefin, etc. Depuis 2000, les quantitĂ©s de poisson ont diminuĂ© de 5%, non du fait d’une moindre pĂȘche mais plutĂŽt de ressources qui s’épuisent. Dans la mer du Nord, le cabillaud, trĂšs prisĂ© en France, a vu le nombre de poissons adultes en Ăąge de se reproduire divisĂ© par 5 en 20 ans. La pĂȘche Ă  la morue est quasiment un fait du passĂ© du fait que 85% des morues pĂȘchĂ©es Ă©taient trop jeunes pour avoir eu le temps de se reproduire. Alors, si on pose la question du point de vue de la prĂ©servation de la biodiversitĂ© et des espĂšces marines, il faut se rĂ©fĂ©rer aux listes des poissons en danger et de ceux relativement Ă©pargnĂ©s. Du point de vue de contamination au mercure, il faut prĂ©fĂ©rer les poissons marins. Pourquoi ? Parce que les poissons de mer sont moins contaminĂ©s que les poissons de riviĂšre, notamment ceux qui sont proches des zones d'orpaillage clandestin alimentation. alerte au mercure dans les poissons Il est souvent recommandĂ© aux enfants et aux femmes enceintes de ne pas choisir des poissons carnivores de longue durĂ©e de vie mammifĂšres marins, daurade, thon, espadon, daurade, le requin. D’une maniĂšre gĂ©nĂ©rale, il faut choisir des poissons avec des forts taux d'acides gras pour rĂ©duire les risques. Les poissons qu'il faut Ă©pargner et ne pas consommer Pour connaĂźtre les poissons qu'on peut ou pas consommer ou bien consommer avec parcimonie, reportez-vous Ă  au "Guide d'achat poissons", trĂšs dĂ©taillĂ©e espĂšce par espĂšce. Les navires de la surpĂȘche Les navires de pĂȘche sont de vraies usines qui ratissent les ocĂ©ans. Ils peuvent repĂ©rer les bancs de poissons par satellite, les pĂȘcher avec des filets dĂ©rivants qui font 60 km de long et sont Ă©quipĂ©s de lignes de milliers d’hameçons pouvant atteindre 120 km de long. Les navires de pĂȘche peuvent traiter les poissons pĂȘchĂ©s, les congeler et les emballer avec des capacitĂ©s de stockage en mer Ă©quivalentes Ă  12 Airbus pour les plus gros chalutiers de 170 mĂštres de long. Les labels Ă©cologiques et la surpĂȘche En 2011, des scientifiques dĂ©noncent le laxisme et l'inefficacitĂ© du label MSC censĂ© protĂ©ger les ressources marines > voir l'article [[MSC]] Les chiffes de la surpĂȘche La National Oceanic and Atmospheric Administration NOAA est un administration amĂ©ricaine qui fait de la recherche mais qui a aussi un rĂŽle de "gendarme" sur les eaux territoriales amĂ©ricaines. En 2010, la NOAA avait interdit les sorties de chalutiers dans certaines zones du golfe du Mexique, suite Ă  la marĂ©e noire de la plate-formeDeepwater Horizon. La NOAA publie un rapport attendu sur le respect de la lĂ©galitĂ© en matiĂšre de pĂȘche et pointe du doigt les pays "pirates" selon le rapport de janvier 2010, les mauvais Ă©lĂšves sont la Colombie, Équateur, l’Italie, le Panama, le Portugal et le Venezuela. Les chalutiers de ces pays ont Ă©tĂ© pris en flagrant dĂ©lit de pĂȘche illĂ©gale en 2009 et 2010. RĂ©sultat selon la Banque Mondiale, le manque Ă  gagner de la pĂȘche mondiale s’élĂšve aujourd’hui Ă  51 milliards de dollars pour un chiffre d’affaires de l’ordre de 85 milliards de dollars. En 2009, selon la NOAA, les pays mauvais Ă©lĂšves Ă©taient la Chine, la France, l’Italie, la Libye, le Panama et la Tunisie. Ces pays ont fait des progrĂšs en contrĂŽlant mieux leurs pĂȘcheurs "pirates". La France avait laissĂ©, entre 2007 et 2008, 81 thoniers senneurs, battant pavillon tricolore, pĂȘcher le thon rouge en utilisant des filets dĂ©rivants. Cette pratique lui avait valu une forte rĂ©probation car elle est interdite par la Commission internationale pour la conservation des thonidĂ©s de l'Atlantique Iccat. Ce que confirme Maria Damanak, la Commissaire europĂ©enne aux affaires maritimes et Ă  la pĂȘche. Dans un discours sur la pĂȘche illĂ©gale, la Commissaire a confirmĂ© que, du fait des ses subventions ou via des importations, l’Union europĂ©enne n’a pas toujours Ă©tĂ© une sainte » et qu'elle a largement profitĂ© de la pĂȘche illĂ©gale. 16 % de la consommation communautaire de produits de la mer en Europe a Ă©tĂ© fourni par la pĂȘche illĂ©gale dans les annĂ©es passĂ©es, ce qui a correspondu Ă  des importations annuelles de "1,1 milliard d’euros de poissons pĂȘchĂ©s illĂ©galement », selon la commissaire aux affaires maritimes europĂ©enne. Depuis la fin des annĂ©es 1980, les stocks de poissons stagnent ou s’épuisent, malgrĂ© l’augmentation de l’effort de pĂȘche pour rĂ©pondre Ă  la demande. Un exemple. Dans les annĂ©es 1960, 1,5 million de tonnes de sardines Ă©taient pĂȘchĂ©es au large des cĂŽtes namibiennes, contre seulement deux sardines en 2007
 SurpĂȘche des navires industriels de plus en plus grands Les NorvĂ©giens ont construit l'Atlantic Dawn, un super chalutier gigantesque, pour les Irlandais ce navire de pĂȘche reprĂ©sent Ă  lui seul 15% des capacitĂ©s de pĂȘche d'Irlande en 2005! Ses sennes coulissantes sont 2 fois le volume du dome du millĂ©naire de Londres et il peut traiter jusque 700 tonnes de poisson par jour ! Ce ty

Cest-Ă -dire que vous pouvez pĂȘcher dans l’ensemble des dĂ©partements de France. Vous pouvez acquĂ©rir ce droit d’accĂšs total en achetant la carte de pĂȘche « Inter-fĂ©dĂ©rale ». Le tarif de cette carte de pĂȘche est de 95€. La 2Ăšme catĂ©gorie de carte de pĂȘche vous accorde un droit de pĂȘche limitĂ©. Vous pouvez pĂȘcher dans un seul dĂ©partement.

Type jeu de donnĂ©esLicence non renseignĂ©eCatĂ©gorie localisationÉchelle 1 / 2000DerniĂšre mise Ă  jour il y a 7 ansInformations relatives Ă  l'Ă©volution des zones de pĂȘche en Atlantique Nord Est, par de la donnĂ©e DonnĂ©es créées Ă  partir d'entretiens de 41 pĂȘcheurs du 15 mars 2015 au 25 juillet 2015, rĂ©coltĂ©es par Yoann Baulaz et AlizĂ©e Morin-Repinçay. Les pĂȘcheurs indiquaient sur carte papier les zones de pĂȘches ou d'interactions avec les mammifĂšres marins, ainsi que d'autres informations sur ces pratiques, que nous avons numĂ©risĂ© par la suite. AprĂšs vectorisation des couches, nous avons superposĂ© les zones de pĂȘche des pĂȘcheurs pour obtenir des cartes d’occurrence de pĂȘche, par zone, par engin de pĂȘche et par non renseignĂ©Cycle de vie de la donnĂ©e renseignĂ© par le producteur Date de crĂ©ation 15 mars 2015FrĂ©quence de mise Ă  jour inconnueAucune donnĂ©e n’est tĂ©lĂ©chargeable.
PĂȘcheriesAtlantique Nord-Est Diagnostics de l'Ă©tat des ressources Certains stocks peuvent couvrir plusieurs zones gĂ©ographiques et concerner plusieurs pĂȘcheries. Le tableau ci-dessous tente de dresser une liste exhaustive de ces interactions et indique (en gras) la pĂȘcherie prĂ©pondĂ©rante pour les flottilles françaises. Retour Ă  la carte
Bienvenue sur le site de l’URNE! Vous trouverez sur ce site des informations concernant les parcours accessibles avec la carte interfĂ©dĂ©rale les diffĂ©rentes cartes de pĂȘche, une description des diffĂ©rents dĂ©partements de l’URNE la liste des parcours labellisĂ©s par la FNPF dans l’URNE. Pour accĂ©der Ă  la carte interactive du dĂ©partement de votre choix, cliquez sur le dĂ©partement puis sur le lien. Une actualisation rĂ©guliĂšre est effectuĂ©e. Les nouveaux parcours accessibles, hĂ©bergements pĂȘche et nouveaux arrĂȘtĂ©s prĂ©fectoraux mis en place dans les dĂ©partements de l’URNE seront actualisĂ©s. Bonne visite! QuellesĂ©taient les zones de pĂȘche de l’Angoumois? Le chalutier a travaillĂ© surtout au nord/ouest de l’Espagne, dans le Golfe de Gascogne, en Mer Celtique voir en Mer d’Irlande. Quel instrument le patron utilisait-il pour se localiser ? A cette Ă©poque, on utilisait un DECCA, instrument de radionavigation (systĂšme remplacĂ© par le GPS). Chaque patron avait sa carte

ï»żnlenfr Vous ĂȘtes ici DerniĂšre mise Ă  jour juillet 2020 Zones d'approvisionnement des produits de la mer consommĂ©s en Belgique, France et Suisse Les halles Ă  marĂ©e de France et Belgique Principales espĂšces de pĂȘche et d'aquaculture Zones de pĂȘche Atlantique Nord-Est CIEM Zones de capture FAO

Ellecompte 7 des 26 dĂ©partements mĂ©tropolitains de bord de mer et 2 des 8 rĂ©gions littorales : Hauts-de-France et Normandie. À la suite des consultations, le prĂ©fet maritime de la Manche et de la mer du Nord et le prĂ©fet de la rĂ©gion Normandie, prĂ©fets coordonnateurs, ont adoptĂ© la stratĂ©gie de façade maritime le 25 septembre 2019.
La pĂȘche est un secteur porteur en France puisqu'on compte 1,5 million de pĂȘcheurs. Cependant, doit-on possĂ©der une carte de pĂȘche pour pĂȘcher ? Et si c'est le cas, pourquoi ? ContactĂ©e par la rĂ©daction, la FĂ©dĂ©ration nationale de la PĂȘche a rĂ©pondu Ă  toutes nos questions. Explications. Reportage Carte de pĂȘche La carte de pĂȘche est-elle obligatoire ?OĂč acheter ma carte de pĂȘche et Ă  quel prix ?Ce weekend, c'est initiation pĂȘche ! La carte de pĂȘche est obligatoire pour pouvoir pĂȘcher en eau douce, contrairement Ă  la pĂȘche en mer. Contrairement Ă  ce que lon pourrait penser, ce n'est pas le type de poissons que l'on souhaite pĂȘcher qui dĂ©termine l'achat d'une carte de pĂȘche, mais tout simplement le taux de sel dans l'eau. "C'est la salinitĂ© de l'eau qui dĂ©termine l'obligation de possĂ©der une carte de pĂȘche. Si l'eau est considĂ©rĂ©e comme salĂ©e, alors vous n'avez pas besoin de carte de pĂȘche." Cela peut d'ailleurs ĂȘtre problĂ©matique, dans certaines rĂ©gions de France, oĂč eau salĂ©e et eau douce sont mĂ©langĂ©es "À Quimper, l'Odet est Ă  la limite de la salinitĂ©, du coup on trouve aussi bien du mulet que de la truite, mais la carte de pĂȘche est quand mĂȘme obligatoire." Si l'on pĂȘche en riviĂšre sans carte de pĂȘche on peut ĂȘtre verbalisĂ©. Les autoritĂ©s compĂ©tentes sont la gendarmerie, la police, les garde-pĂȘches ou encore les gardes forestiers. La carte de pĂȘche est valable un an, Ă  compter du 1er janvier jusqu'au 31 dĂ©cembre. "Si vous achetez votre carte en septembre, elle ne sera valable que pendant 4 mois." Chaque annĂ©e, en France, 1,5 million de cartes de pĂȘches comprenant les moins de 12 ans sont vendues dont 600 000 par Internet. "Au niveau des pratiquants, on arrive juste aprĂšs le football qui lui a 2 millions d'adhĂ©rents." Entre 2013 et 2014, il y a eu une augmentation de 3 % de pĂȘcheurs hors moins de 12 ans. Les moins de 12 ans reprĂ©sentent 240 912 pĂȘcheurs. "La pĂȘche se rajeunit beaucoup et ça se sent dans les types de pĂȘches pratiquĂ©es." PrĂ©server les cours d'eau Au-delĂ  de devoir possĂ©der une carte de pĂȘche, c'est d'adhĂ©rer Ă  une association qui est obligatoire. "Le pĂȘcheur est obligĂ© d'adhĂ©rer Ă  une association pour protĂ©ger les cours d'eau. Il dĂ©lĂšgue cette obligation d'entretien Ă  une association en lui reversant la cotisation de sa carte de pĂȘche." Pour mieux comprendre, l'État met Ă  disposition des associations des plans d'eaux en louant des baux. Les associations ont donc une obligation d'entretien des cours d'eau. Tous les pĂȘcheurs payent alors une cotisation Ă  l'association, que cette derniĂšre reverse Ă  la fĂ©dĂ©ration dĂ©partementale de la pĂȘche, qui reverse elles-mĂȘmes Ă  la fĂ©dĂ©ration nationale de la pĂȘche, afin de transmettre les cotisations Ă  l'agence de l'eau pour la mise en place de programme de restauration et de qualitĂ© de l'eau. C'est l'Onema Office national de l'eau et des milieux aquatiques qui gĂšre cette derniĂšre. Depuis 2006, les pĂȘcheurs ont des responsabilitĂ©s publiques, notamment sur la gestion piscicole. Pourquoi avoir créé une carte de pĂȘche ? La carte de pĂȘche a Ă©tĂ© créée par l'État il y a de nombreuses annĂ©es pour taxer les pĂȘcheurs qui utilisaient les cours d'eau français pour se procurer leur nourriture. "À l'Ă©poque, les pĂȘcheurs pĂȘchaient surtout pour se nourrir et l'Ă©tat s'est dit qu'il fallait imposer une petite taxe pour justifier le prĂ©lĂšvement du poisson dans le domaine public fluvial. On achetait une carte dans son village et on pĂȘchait dans son village. On ne pouvait pas pĂȘcher partout. Sauf qu'on s'est aperçu que d'un cĂŽtĂ© Ă  l'autre d'une riviĂšre, on Ă©tait plus dans le mĂȘme village et que ça posait des problĂšmes." Une des premiĂšres cartes de pĂȘche connues - 1911 - FNPF Pour remĂ©dier Ă  ça, les prĂ©sidents des associations ont dĂ©cidĂ© de mettre en commun leur territoire de pĂȘche pour permettre aux gens de se dĂ©placer plus facilement. Avec l'arrivĂ©e des moyens de locomotions modernes et des congĂ©s payĂ©s, les gens ont commencĂ© Ă  se dĂ©placer et pouvaient dorĂ©navant pĂȘcher ailleurs que chez eux. "Ce mouvement a commencĂ© dans les annĂ©es 50/60 et il Ă©tait important qu'on puisse Ă©largir les champs de pĂȘche." Plus d'articles sur les chaĂźnes
RocherOcĂ©an est une poissonnerie familiale Ă  Bouguenais, spĂ©cialisĂ©e dans la livraison Ă  domicile sur Nantes et l’agglomĂ©ration nantaise depuis 2016. Notre activitĂ© historique est de proposer des paniers de filets de poissons frais issus de la pĂȘche Atlantique Nord-Est selon les arrivages des bateaux auprĂšs de 18 criĂ©es. Nous Nos clients nous demandent assez rĂ©guliĂšrement oĂč a Ă©tĂ© capturĂ© leur merlan pĂȘchĂ© en Atlantique Nord Est. C’est grand l’atlantique Nord Est, et il n’est pas toujours simple de rĂ©pondre avec prĂ©cisions, cependant la nouvelle rĂ©glementation du 13 dĂ©cembre 2014 apporte plus de dĂ©tails sans pour autant fournir plus de clartĂ©. Maintenant les informations Ă  la disposition de la clientĂšle sont maintenant plĂ©thoriques, et sont censĂ©es vous aider Ă  mieux choisir. DĂ©cryptage pour obtenir la bonne information de provenance. La rĂ©glementation sur l’affichage des Produits de la mer au 13 dĂ©cembre 2014La zone de captureD’oĂč vient mon merlan? IntĂ©rĂȘt de la sous-zone de du nom scientifique des poissons, mollusques et autres crustacĂ©sAffichage des engins de pĂȘche. La rĂ©glementation sur l’affichage des Produits de la mer au 13 dĂ©cembre 2014 Produits visĂ©s Les produits de la mer en gĂ©nĂ©ral et un nouveau venu Les algues. Les produits cuits et ou prĂ©parĂ©s n’entrent pas dans le champ d’application. Mentions prĂ©vues par le rĂšglement On passe de 4 Ă  7 mentions obligatoires La dĂ©nomination commerciale de l’espĂšce Le nom scientifique. La mĂ©thode de production capture en mer ou en eaux intĂ©rieures ou Ă©levage La zone de capture ou d’élevage La sous-zone de capture. La catĂ©gorie d’engins de pĂȘche. La zone de capture Ce qui nous intĂ©resse dans cet article c’est la zone de capture FAO27 – l’atlantique Nord-Est . C’est une des rĂ©gions dĂ©finies par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture. Notre globe a Ă©tĂ© dĂ©coupĂ© en secteurs de captures numĂ©rotĂ©s selon leur gĂ©ographie. La France possĂšde deux aires majeures de production maritime la mer mĂ©diterranĂ©e FAO37 et l’Atlantique Nord-EstFAO27 et une majeure partie de ce que vous trouvez sur les Ă©tals vient de ces deux zones. Carte mondiale des zones FAO L’atlantique Nord-Est dĂ©marre au nord de l’ile de Nouvelle Zemble sur le territoire russe et la mer de Barents, englobe tous les pays Ă  façade maritime d’Europe du Nord. Remonte au Nord, Nord-Est du Groenland. Descends jusqu’aux Açores par l’ocĂ©an Atlantique, et termine au dĂ©troit de Gibraltar. la zone FAO27 – ©fao D’oĂč vient mon merlan? IntĂ©rĂȘt de la sous-zone de capture. Bonne question. D’oĂč vient mon merlan? Le consommateur français est souvent trĂšs attachĂ© Ă  une consommation locale de produits sauvages de la mer. Comment savoir si mon merlan a Ă©tĂ© pĂ©chĂ© en atlantique par un bateau du Croisic ou bien par un bateau polonais de la mer baltique? L’obligation de l’affichage de la sous-zone va nous aider. Contrairement Ă  la prĂ©cĂ©dente rĂ©glementation, vous saurez maintenant plus prĂ©cisĂ©ment d’oĂč vient votre merlan. De plus, le poissonnier peut indiquer le port de dĂ©barque. vous trouverez la liste des sous-zones est ci-dessous FAO 27 Sous-zone I Mer de Barents Sous-zone II Mers de NorvĂšge Sous-zone III Mer Baltique Sous-zone IV Mer du Nord Sous-zone V Islande et FĂ©roĂ© Sous-zone VI Ouest Ecosse Sous-zone VII Manche et Mers Celtiques Sous-zone VIII Golfe de Gascogne Sous-zone IX Ouest Portugal Sous-zone X Açores Sous-zone XII Nord Açores Sous-zone XIV Est Groenland* FAO 37 Sous-zone I Ouest MĂ©diterranĂ©e Sous-zone II Centre MĂ©diterranĂ©e Sous-zone III Est MĂ©diterranĂ©e Sous-zone IV Mer Noire À noter que les poissonniers peuvent indiquer une zone de capture ou de production plus prĂ©cise HuĂźtres Ă©levĂ©es en France, affinĂ©es en Bretagne », par exemple. D’autres indices peuvent vous aider 1er indice Plus votre lieu d’achat est proche d’une zone de production, plus vous avez de chance d’acheter un produit de la mer pĂȘchĂ©, prĂšs du lieu de vente. Les poissonniers tentent de s’approvisionner au plus court, pour des raisons de fraicheur et de couts de transport. 2e indice La fraicheur. C’est du bon sens. Plus le produit va avoir un aspect frais, brillant et raide, plus il a plus de chance d’avoir Ă©tĂ© produit localement. Ou dans un rayon proche. Cependant, vous pouvez trouver sur les Ă©tals de la langoustine vivante d’Écosse. Ces quelques Ă©lĂ©ments peuvent vous aider Ă  choisir vos produits de la mer plus sereinement. Affichage du nom scientifique des poissons, mollusques et autres crustacĂ©s Depuis le 1er janvier 2012 et dans le cadre trĂšs officiel de la protection de la ressource halieutique, nous avons maintenant l’obligation de l’affichage du nom scientifique des produits de la mer que nous vendons. Soit sur l’étiquette de prix. Soit sur une liste affichĂ©e Ă  la poissonnerie et consultable par tous. Il semble que cette tolĂ©rance pour la liste soit limitĂ©e dans le temps et que bientĂŽt seules les informations sur l’étiquette de prix feront foi. Vous voyez donc fleurir sur les Ă©tiquettes des noms comme Dicentracus labrax qui dĂ©signe le bar ou Maya Squinado qui dĂ©signe l’AraignĂ©e de mer. À moins que vous ayez un doctorat en halieutique ou un faible pour les locutions latines, j’imagine que vous vous fichez Ă©perdument du nom scientifique des produits de la mer. Seulement voilĂ  cette obligation d’affichage c’est associĂ©e Ă  une modification du nom commercial et l’on en arrive Ă  des choses troublantes et qui compliquent vos habitudes d’achat alors mĂȘme que la rĂ©glementation est sensĂ©e les faciliter. Regardez l’étiquette obligatoire ci-dessous et voyez comme elle est paradoxale, et combien elle peut vous induire en erreur. De la palourde Japonaise en Atlantique Nord Est ? Palourde japonaise. Si elle est Japonaise, elle devrait donc avoir Ă©tĂ© pĂȘchĂ©e dans la zone FAO 61, le Pacifique Nord-Ouest. Pourtant, il est indiquĂ© qu’elle a Ă©tĂ© pĂȘchĂ©e en atlantique Nord-Est. La zone FAO 27. J’espĂšre qu’elle n’a pas Ă©tĂ© attrapĂ©e Ă  Fukushima ??? NON cette palourde est bien de chez nous. Cette Palourde japonaise s’est bien acclimatĂ©e chez nous depuis les annĂ©es 70. Quand l’huitre française Portugaise en fait a Ă©tĂ© dĂ©cimĂ©e, des ostrĂ©iculteurs sont partis demander de l’aide aux producteurs Canadiens qui eux-mĂȘmes avaient créé une ostrĂ©iculture Ă  base d’huitres japonaises. Dans leurs bagages, en plus de l’huitre Japonaise» qui constitue la majoritĂ© de la production française, ils ont ramenĂ© Ruditapes Philipinarum». La palourde japonaise, qui s’est trĂšs bien adaptĂ©e Ă  nos eaux atlantiques. À tel point que dans les annĂ©es 90, l’élevage a Ă©tĂ© abandonnĂ© et les producteurs se sont concentrĂ©s sur sa pĂȘche, car elle avait essaimĂ©. Il a suffi d’une petite modification de son nom commercial, pour qu’une palourde française depuis 40 ans soit Ă©loignĂ©e des assiettes de nos compatriotes pendant un certain temps en 2102. Fort heureusement le travail de communication de tous les acteurs des produits de la mer concernĂ©s a rĂ©ussi Ă  redorer le blason de la Palourde japonaise. Cependant, cette nouvelle rĂ©glementation Ă  du bon. Par exemple pour protĂ©ger vos emplettes, quand vous achetez notre coquille saint Jacques nationale. la seule, l’unique, PECTEN MAXIMUS Affichage des engins de pĂȘche. La commission europĂ©enne a regroupĂ© en 7 grandes catĂ©gories d’engins de pĂȘche sennes, chaluts, filets maillants et filets similaires, filets tournants et filets soulevĂ©s, lignes et hameçons, dragues et casiers et piĂšges Sur les Ă©tals de poissonniers, il y a de la place pour tous les engins de pĂȘche. Vous pourrez parfois trouver le mĂȘme jour sur votre Ă©tal, une mĂȘme espĂšce capturĂ©e au chalut et Ă  la ligne. Par exemple un lieu jaune attrapĂ© par des ligneurs de Barfleur et un lieu jaune capturĂ© par un chalutier pĂ©lagique de Lorient. A la charge du poissonnier, de bien sĂ©parer les poissons sur l’étal pour ne pas entretenir de confusion. Bien que ce soit le mĂȘme animal, le type de capture va dĂ©terminer la qualitĂ© du produit et par extension son prix. Ainsi on couvre tous les gouts et tous les budgets. À nous les poissonniers d’expliquer les diffĂ©rences et d’orienter nos clients en fonction de leurs envies. Donc pour rĂ©sumer, si vous voyez l’étiquette suivante Merlan merlangus merlangus PechĂ© en Atlantique Nord-Est – Manche et mer celtique Lignes et Hameçons DĂ©barquĂ© port de Brest Vous saurez d’oĂč vient le merlan de ligne qui vous a tapĂ© dans l’Ɠil 😉 Les poissonniers vont avoir un lourd travail de pĂ©dagogie Ă  effectuer. C’est normal, nous sommes le dernier maillon avant nos clients. Pour ma part, ce sera avec plaisir. N’hĂ©sitez pas Ă  nous demander des prĂ©cisions sur l’origine des produits que vous trouvez sur nos Ă©tals. Nous sommes lĂ  pour ça. À bientĂŽt donc. // Maya Squinado – AraignĂ©e de Mer Credit web et photo FAO, IFREMER et chezmonpoissonnier, tous droits rĂ©servĂ©s.
Figure1. Carte des zones de pĂȘche de la crevette (ZPC) 4 Ă  6. Les polygones bleus indiquent les refuges marins (bassin Hatton, ensellement Hopedale, chenal Hawke, fosse de l’üle Funk et talus du nord-est de Terre-Neuve, du nord au sud) dans lesquels les activitĂ©s de pĂȘche entrant en contact avec le fond (c.-Ă -d. pĂȘche de
Autres escales cĂ©lĂšbres Ă  New-YorkPaquebot Normandie Voyage inaugural 29 mai 1935DĂ©part pour Le HAVRE Croiseur Colbert 23 janvier 1973 sortie Ă  la mer avec l'escorteur d'escadre MaillĂ©-BrĂ©zĂ©. 26 au 29 mars essais de missiles Masurca. 2 au 5 avril essais de missiles Masurca. 4 mai appareillage de Brest pour une traversĂ©e de longue durĂ©e, avec des bĂątiments neufs ou sortant de refonte comme le croiseur. 7 mai escale aux Açores, puis traversĂ©e de l'Atlantique. 14 au 16 mai escale aux Saintes. 16 au 22 mai escale Ă  La Guayra. 24 mai arrivĂ©e Ă  Norfolk. 26 mai l'escadre de l'Atlantique, avec le Foch, le Duquesne, le Bouvet, le MaillĂ©-BrĂ©zĂ©, Le Bourguignon et La Seine, rejoint le croiseur. 29 mai appareillage de l’escadre et du Colbert 1 au 6 juin escale Ă  New York du croiseur, du porte-avions et du Bouvet. 18 juin aprĂšs une escale Ă  La Horta du Colbert et du Duquesne, l'escadre retraverse !'Atlantique et arrive Ă  Brest. 25 et 26 juin le croiseur reçoit la visite de l'amiral de Joybert, chef d'Ă©tat-major de la Marine, qui passe une journĂ©e Ă  la mer. 5 juillet le Colbert est admis au service actif. Il devient le bĂątiment amiral de l'escadre de l'Atlantique. 8 au 11 septembre sortie d'entraĂźnement. 5 au 10 novembre participation Ă  l’exercice Britex Gemex, avec des unitĂ©s françaises, britanniques et allemandes. 18 au 24 novembre participation Ă  l'exercice Capricorne, avec le Foch, le Bouvet et la SaĂŽne. 25 novembre au 7 dĂ©cembre exercice suivi d'une escale Ă  Toulon. 10 dĂ©cembre escale Ă  Cadix. 14 dĂ©cembre retour Ă  y a presque 37 1 au 6 juin escale Ă  New York du croiseur Colbert, du porte-avions Foch et du Bouvet. nUcA.
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  • carte zone de peche atlantique nord est